Жигулевский пивоваренный завод — это не просто промышленное предприятие, а настоящий символ Самары, объект культурного наследия и бренд, известный далеко за пределами региона․ За более чем 140-летнюю историю завод прошел путь от небольшого товарищества до крупного акционерного общества, сохранив уникальные традиции производства легендарного напитка․

Исторические корни: от Фон-Вакано до наших дней

Основатель и первая постройка

История завода начинается в 1881 году․ Австрийский дворянин и профессиональный пивовар Альфред Филиппович Фон-Вакано приехал в Самару с целью открыть собственное производство․ 23 февраля 1881 года считается днем рождения Жигулевского пива․ За один год, проявив невероятный энтузиазм и предпринимательский талант, Фон-Вакано превратил замысел в мощное производство․

Товарищество и развитие инфраструктуры

В апреле 1881 года было зарегистрировано «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода», к которому присоединился самарский купец Петр Семенович Субботин․ В августе того же года император Александр III утвердил Устав товарищества․

Фон-Вакано создал не просто завод, а целый социальный мир для работников․ В состав заводского комплекса входили:

• Производственные цеха с передовым для того времени оборудованием;
• Жилой фонд для рабочих с паровым отоплением и электричеством (редкость для конца XIX века);
• Больница, школа, библиотека и детский приют;
• Сад для отдыха трудящихся․

Такой подход сделал предприятие образцовым для всей России дореволюционного периода․

Современный юридический статус и реквизиты

На сегодняшний день предприятие функционирует в виде Акционерного общества «Жигулевское Пиво» (АО «Жигулевское Пиво»)․

Основные регистрационные данные (актуальные на 2026 год):

1. Полное наименование: Акционерное общество «Жигулевское Пиво»
2. ИНН: ###
3. КПП: 631501001
4. ОГРН: 1026300970354 (дата регистрации: 2002 год)
5. Юридический адрес: г․ Самара
6. Основной ОКВЭД: 11․05 (Производство пива)

Компания ведет активную хозяйственную деятельность, в реестре указано 42 вида деятельности․ Финансовая отчетность, сведения об учредителях и арбитражные дела доступны для проверки контрагентов через открытые реестры (ЕГРЮЛ, ресурсы типа СБИС, РБК Компании, 2ГИС)․

Руководство предприятия: Генеральный директор

Ключевую фигуру в операционном управлении завода составляет Генеральный директор․ Согласно актуальным данным из ЕГРЮЛ и деловых реестров (СБИС, РБК Компании), на должность Генерального директора АО «Жигулевское Пиво» назначен:

Руководство завода делает ставку на сохранение исторических рецептур и технологий, что подтверждается работой собственной лаборатории․

Производство и контроль качества

На заводе действует собственная высокотехнологичная лаборатория․ Специалисты лаборатории осуществляют строгий контроль на всех этапах производства:

• Входной контроль сырья (солод, хмель, вода, дрожжи);
• Контроль параметров брожения и созревания;
• Физико-химический и микробиологический анализ готового продукта;
• Органолептическая оценка (дегустация) каждой партии․

Именно приверженность классической технологии и использование воды из артезианских скважин, заложенных еще Фон-Вакано, позволяют производить то самое «Настоящее Жигулевское», которое местные жители и гости города считают эталоном вкуса․

Архитектурное наследие и туризм

Историческое здание завода, расположенное на берегу Волги, является архитектурным памятником федерального значения․ Краснокирпичные фасады, башни и подвальные погреба глубиной до 20 метров создают уникальную атмосферу․

В настоящее время на территории завода организованы экскурсионные программы․ Посетители могут:

• Узнать историю бренда и биографию Альфреда Фон-Вакано;
• Осмотреть исторические цеха и погреба;
• Познакомиться с современным линией розлива;
• Посетить дегустацию в фирменном баре․

Адреса, телефоны для записи на экскурсии, часы работы и схемы проезда доступны на картах (2ГИС, Яндекс․Карты) и официальных ресурсах завода․

Значение для региона и страны

АО «Жигулевское Пиво» остается городобразующим предприятием Самары․ Оно обеспечивает рабочими местами сотни специалистов, вносит значительные налоговые отчисления в бюджет региона и участвует в социальной жизни города, поддерживая традиции заботы о персонале, заложенные основателем․

Бренд «Жигулевское» входит в реестр известных товарных знаков России и продолжает быть символом качества и традиций российского пивоварения․

Статья подготовлена на основе открытых данных ЕГРЮЛ, деловых реестров (СБИС, РБК Компании), исторических справок и картографических сервисов․ Актуальность реквизитов и руководства подтверждена на дату публикации (октябрь 2026 г․)․