Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) играет ключевую роль в обеспечении безопасности сельхозпродукции и сырья на территории Российской Федерации. В Республике Крем и городе федерального значения Севастополь эти функции осуществляет Азово-Черноморское межрегиональное управление. На основе актуальных данных за 2025–2026 годы рассмотрим основные направления работы ведомства‚ выявленные нарушения и контактную информацию.

Структура и взаимодействие с властями региона

Управление возглавляет Арсен Арзиев. Важным аспектом работы является межведомственное взаимодействие. Так‚ на совещании в Совете Министров Республики Крым под руководством заместителя Председателя Совета министров Анны Анюхиной обсуждались вопросы взаимодействия Россельхознадзора с органами местного самоуправления в сфере земельного надзора. В встрече приняли участие руководитель управления Арсен Арзиев и начальник отдела земельного контроля и надзора Иван Шерстюк. Это свидетельствует о системном подходе к контролю за целевым использованием земель сельскохозяйственного назначения на полуострове.

Основные направления надзорной деятельности (2025–2026 гг.)

Ветеринарный контроль и оборот ветеринарных препаратов

Одним из приоритетов остается борьба с нелегальным оборотом ветеринарных лекарственных средств. Зафиксирована высокая активность инспекторов в сегменте интернет-торговли:

• Июнь 2025 г.: За месяц выявлено 96 фактов интернет-торговли ветеринарными препаратами без лицензии.
• Начало 2026 г. (по данным на май): Выявлено более 550 нарушений (500+ фактов) при продаже ветпрепаратов в интернете в Крыму и Севастополе.

Данные цифры указывают на масштабную проблему «серого» рынка лекарств для животных и на эффективность работы по мониторингу онлайн-площадок.

Контроль за производством и реализацией продукции животного происхождения

Ведется систематическая работа по проверке предприятий убоя‚ переработки и точек продаж (кафе‚ рестораны‚ магазины).

Нарушения на скотобойнях и предприятиях по убою

В сентябре 2026 года проведена серия внеплановых проверок‚ выявивших грубые нарушения:

• Красноперекопский район: На предприятии по убою скота выявлены нарушения правил убоя и хранения мяса.
• Черноморский район: Обнаружены нарушения требований к проведению убоя сельхозживотных. В продукции выявлены патогенные микроорганизмы: сальмонелла и листерии‚ что ставит под вопрос безопасность произведенной продукции.

Проверки предприятий общественного питания и торговли

За период с 1 января по 24 сентября 2026 года проверено 433 предприятия общественного питания. Результаты тревожны:

• В крымских кафе и магазинах найдена подозрительная продукция: курица‚ креветки‚ мед‚ мясо‚ пельмени‚ молочная продукция.
• В Симферополе (данные на 1 октября 2026 г.) обнаружены подозрительные мясо‚ пельмени и молочная продукция.
• В Ялте и Алуште выявлены нарушения при использовании продукции животного происхождения в 38 заведениях.

Учет и идентификация животных

Контроль за соблюдением правил идентификации и учета животных остается в фокусе. По данным на май 2026 года‚ Россельхознадзор выявил нарушения учета животных и оштрафовал владельцев хозяйств на общую сумму 45 тысяч рублей.

Качество молочной продукции

Выявлены уникальные случаи фальсификации: инспекторами Россельхознадзора обнаружена молочная продукция‚ произведенная‚ по факту‚ «из воздуха» (без использования сырого молока)‚ что говорит о полном подлоге производственного процесса.

Контактная информация Азово-Черноморского межрегионального управления

Для обращений граждан и юридических лиц по вопросам ветеринарного и фитосанитарного надзора‚ земельного контроля‚ а также по работе с информационными системами (ФГИС «ВетИС»‚ «Меркурий»):

Анализ деятельности Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора за 2025–2026 годы показывает высокую нагрузку на инспекторский корпус. Основные вызовы, это нелегальный интернет-оборот ветпрепаратов‚ нарушения санитарных норм на производстве мяса (в т.ч. выявление опасных патогенов) и фальсификация пищевых продуктов в сфере общепита и торговли.

Ведомство демонстрирует переход к профилактике через массовые проверки и взаимодействие с местными администрациями (в частности‚ в сфере земельного надзора). Для предпринимателей и граждан региона это сигнал к необходимости строгого соблюдения ветеринарного законодательства‚ правил идентификации животных и требований к прослеживаемости продукции через системы «Меркурий» и «ВетИС».

Статья подготовлена на основе открытых оперативных данных и новостных материалов за период 2025–2026 гг. (статус на ). Для получения официальных разъяснений рекомендуется обращаться по указанным контактам.